• Завтраки
    Блины с мортаделлой и сыром
    750 
    Овсянка с манго
    650 
    Драник с лососем и яйцом пашот
    1 100 
    Сырники с ягодой и юдзу-карамелью
    890 
    Каша рисовая с ягодой
    650 
    Полба с вешенками и муссом из пармезана
    680 
    Японский омлет торнадо с крабом
    1 380 
    Омлет со страчателлой, томатами и микс‑салатом
    900 
    Омлет / скрэмбл / глазунья из двух яиц
    380 
    Пашот / всмятку
    190  1 шт
    Блины
    150  1 шт
    Чизкейк
    690 

    Добавки к завтракам

    Драники (4 шт)
    350 
    Мортаделла
    300 
    Лосось
    680  50 г
    Креветки
    300  50 г
    Икра красная
    750  25 г
    Страчателла
    250  50 г
    Авокадо
    250  70 г
    Огурцы
    100  50 г
    Томаты
    150  50 г
    Микс салата
    150  10 г
    Сметана
    150  50 г
    Варенье
    270  50 г
    Сгущенка
    100  30 г
    Нутелла
    250  30 г
    Мед
    100  30 г
  • Детское меню
    Крабовые котлеты
    с картофельным пюре
    990 
    Куриные котлеты
    с картофельным пюре
    620 
    Ньокки
    440 
    Цветная паста с сыром
    440 
    Мини-пельмешки
    550 
    Куриный суп
    500 
    Палочки овощные
    490 
    Овощной салат
    550 
    Картофельное пюре
    320 
  • Напитки
    Вода «Чорток»
    750 
    Ува Брава (вино безалкогольное) 125 мл
    750 
    Кока-кола
    450 
    Слива-курага
    390 
    Шиповник-инжир
    390 
  • От шефа
    Лепешка роти с говядиной и зеленью
    1 420 
    Букатини с крабом
    2 400 
    Донбури с рибаем
    2 490 
    Бургер с крабом
    2 100 
    Мини-брускетты с печеным перцем
    анчоусами и страчателлой
    1 250 
  • Деликатесы
    Тарелка деликатесов
    2 550 4 990 
    Сыр мягкий Франция
    на 3-х сливках Fromager d’Affinois Excellence
    820  50 г
    Сыр твердый (Нидерланды)
    с кристаллами, 24 месяца, Meije oude kaas
    780  50 г
    Прошутто с прожилками трюфеля (Италия)
    12 месяцев, Prosciutto crudo al tartufo Villani
    920  50 г
    Оливки Греция
    650  100 г
    Сельдь с бэби картофелем
    790 
    Грузди домашние со сметаной
    890 
    Сало со свеженатертым хреном и бородинским хлебом
    650 
  • Закуски
    Обжаренная говяжья вырезка
    в азиатском маринаде с лепешкой роти и зеленью
    1 280 
    Паштет из куриной печени
    с вареньем из черешни и хрустящим багетом
    790 
    Тар-тар из говяжьей вырезки
    1 390 
    Татаки из говядины с трюфельным соусом и картофельными мини-круассанами
    1 190 
    Татаки из лосося с пюре из авокадо
    1 290 
    Запеченный сыр бри с грушей и земляничным вареньем
    1 250 
    Креветки темпура с воздушным соусом
    950 
    Улитки по-бургундски, сырные
    с хрустящим багетом
    1 590  8 шт
    Картофель фри
    450 
    Батат фри
    690 
    Гедза ручной лепки с креветками
    940 
  • Салаты
    Салат с мясом краба
    узбекскими томатами и авокадо
    1 950 
    Салат с креветками, томатами и гуакомоле
    1 290 
    Зеленый салат с авокадо и эдамаме
    920 
    Салат цезарь
    990 1 190 
    Салат греческий
    980 
    Баклажаны фри с эспумой из феты, листьями салата и узбекскими томатами
    990 
  • Супы
    Бульон из цыпленка с лапшой
    750 
    Рамен с татаки из говядины
    990 
    Том-ям с морепродуктами
    990 
  • Горячее
    Куриные котлеты
    с картофельным пюре
    950 
    Крабовые котлеты
    с картофельным пюре и соусом мисо
    1 490 
    Бефстроганов с татаки из говяжьей вырезки
    и  картофельным пюре
    1 490 
    Говяжья котлета
    со шпинатом и  картофельным пюре
    1 190 
    Чизбургер из мраморной говядины
    1 290 
    Сибас с пюре из цветной капусты
    1 390 
    Шницель из говяжьей вырезки по‑милански
    1 490 
    Цыпленок со шпинатом
    с эспумой из пармезана и шпинатом
    1 250  1/2 цыпленка
    Филе миньон с цветной морковью
    и соусом демигляс
    2 300 
    Стейк из лосося с соусом берблан
    и красной икрой
    1 850 
  • Поке
    Поке лосось
    1 290 
    Поке угорь
    1 250 
    Поке креветка
    1 150 
    Поке гребешок
    1 350 
  • Роллы

    Все роллы подаются с миксом свежих листьев в  цитрусовом соусе

    Ролл с опаленным лососем и угрем
    1 590 
    Открытый ролл с крабом
    920 
    Открытый ролл с гребешком и трюфелем
    780 
    Открытый ролл с лососем
    680 
    Сашими угорь
    820 
    Сашими лосось
    790 
    Калифорния с крабом
    1 290 
    Филадельфия с лососем
    1 350 
    Дракон с угрем
    1 490 
    Темпура с угрем
    1 150 
    Креветка темпура с манго
    1 100 
    Запеченный с гребешком
    1 350 
    Запеченный с лососем
    1 050 
  • Гарниры
    Картофельное пюре
    420 
    Половина авокадо с соусом понзу и  семечками
    420 
    Соте из молодых кабачков со  сметаной
    600 
    Бэби картофель
    450 
  • Десерты
    Творожное кольцо
    450 
    Конфета трюфель 1 шт
    180 
    Конфета фисташка 1 шт
    180 
    Наполеон
    850 
    Медовик
    750 
    Вяленные на солнце сухофрукты
    650 
    Желато
    320 
    Сорбет
    320 
Бронировать стол